คณะเทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต จัดกิจกรรมทำขนมไทย ภายใต้กิจกรรมเตรียมความพร้อมนักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2566 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาชั้นปีที่ 1 ทุกสาขาวิชามีทักษะและความรู้ในการทำขนมไทยผ่านการปฏิบัติจริง ซึ่งจะส่งผลให้นักศึกษาเกิดความภาคภูมิใจในตัวเองและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปถ่ายทอดให้กับคนรอบข้างต่อไปได้
