เมื่อวันที่ 11 – 13 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา คณะเทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต ได้จัดกิจกรรมอบรมศึกษาดูงานระยะสั้น ร่วมกับ National University of Singapore (NUS) ประเทศสิงคโปร์ ภายในกิจกรรมดังกล่าว คณะอาจารย์และนักศึกษาจาก NUS ได้ศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับการฟื้นฟูและการอนุรักษ์ปะการังอ่อน และปลิงทะเล ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงปะการัง มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พร้อมได้ดำน้ำชมปะการังที่เพาะเลี้ยงจากศูนย์วิจัย ณ บริเวณหาดป่าตอง วิทยากรโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิภาวี ดำมี นอกจากนี้ยังได้ศึกษาเรียนรู้วิธีการทำประมงพื้นบ้านจากวิสาหกิจชุมชนปลาช่อนทะเลในการแปรรูปบ้านแหลมทราย และเรียนรู้การฟื้นฟูผักลิ้นห่านและอนุรักษ์จักจั่นทะเลบ้านไม้ขาว พร้อมชมการสาธิตและชิมอาหารจากปลาช่อนทะเล ผักลิ้นห่าน และจักจั่นทะเล วิทยากรโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ กรรนิการ์ กาญจนชาตรี และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. จันทินี บุญชัย ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการ PSU-Phuket Envitech Short Programs ของคณะเทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม