April 7, 2026

โครงการวิจัย “Next Step of Yeast Separation” เดินหน้าต่อยอดผลงานสู่การใช้ประโยชน์เชิงอุตสาหกรรม โดยเป็นความร่วมมือระหว่างคณะนักวิจัยจากคณะเทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต และบริษัท สิงห์ เบเวอร์เรจ จำกัด เพื่อพัฒนานวัตกรรมการแยกยีสต์ให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น คณะผู้วิจัยนำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.ศักย์ชิน บุญถวิล หัวหน้าโครงการ พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฐิตินันท์ เกลี้ยงสุวรรณ ได้นำชุดอุปกรณ์ต้นแบบไปทำการทดสอบและสาธิตการใช้งานจริง ณ บริษัท สิงห์ เบเวอร์เรจ จำกัด โดยได้รับการต้อนรับจากผู้บริหารระดับสูงและทีมงานของบริษัทเป็นอย่างดี ทั้งนี้ ผลงานชุดอุปกรณ์ต้นแบบดังกล่าวมีแผนดำเนินการจดสิทธิบัตรร่วมกันในปี พ.ศ.2569 ซึ่งถือเป็นการบูรณาการองค์ความรู้ระหว่างภาคการศึกษาและภาคอุตสาหกรรมอย่างเป็นรูปธรรม และเป็นอีกก้าวสำคัญในการต่อยอดผลงานวิจัยสู่การใช้งานจริงในอนาคต